治疗性食品

治疗性食品用于治疗年纪在6个月至5岁间儿童的严重急性营养不良（英语：Global Acute Malnutrition）的食物^{[1] [2] [3]}。也可以治疗营养不良的成年人^[3]。有糊状或饼干状，皆可直接食用^{[4] [2]}。通常可在家中服用^[2]。对90%以上患者都有效^[5]。

治疗性食品

临床资料
商品名（英语：Drug nomenclature）	Plumpy'Nut, Nutribun, others
其他名称	Ready to use therapeutic food (RUTF)

每包内含约500卡路里和微量营养素^{[6] [2]}。儿童的标准建议剂量为150-220千卡/公斤/天，持续服用到康复为整^[7]。通常由花生、糖、奶粉、油、维生素和矿物质制成^{[2] [3]}。其他可能成分包括鹰嘴豆或大豆^[7]。维生素A 、 D和E的含量通常高于建议剂量，可治疗潜在的维生素缺乏症^[7]。需特别注意沙门氏菌属和黄曲毒素的污染^[7]。

治疗性食品由安德列·布赖恩德（英语：André Briend）于20世纪90年代末开发，于21世纪开始商业化销售^[6]。2022年，超过 500 万名儿童使用，并避免数百万人死亡^{[7] [6] [2]}。其中超过75%以上由联合国儿童基金会分发，其他参与者包括卫生部和其他非政府组织^{[2] [3]}。名列世界卫生组织基本药物标准清单^[8]。截至2022年，150单位92克的价格约为40至60美元^[9]。可以保存至少两年，而且不需要冷藏^{[2] [3]}。