玉米过敏

玉米过敏是食物过敏的一种，因为很多食品都由玉米制成，如玉米粉、柠檬酸、改良的食用淀粉、醋^[1]，所以这种过敏症较难避免，不过，它也通常无法被辨认得出^[2]。

如图所示，玉米

参见

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