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穆哈列比

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穆哈列比
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穆哈列比(阿拉伯语:مهلبية希伯来语מלבי土耳其语muhallebi)为源自波斯地区的一种甜牛奶布丁,其主要由米、糖、牛奶与米粉、淀粉或粗面粉等材料制成[2],是在中东一带广受欢迎的甜品

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