花生过敏

花生过敏（Peanut allergy）是对花生的食物过敏，和树坚果过敏不同。身体的过敏症状包括痒、荨麻疹、血管性水肿、皮肤炎、流鼻涕、哮喘、腹痛、低血压、腹泻，也可能会心搏停止^[1]。可能会出现过敏性休克的症状^[1]。

花生过敏
一幅提醒花生过敏者的警告标语
患病率	0.6% (美国)
分类和外部资源
医学专科	急诊医学
ICD-10	T78.4
ICD-9-CM	995.3
DiseasesDB	29154

花生过敏是因为免疫系统产生的即发性过敏反应所造成^[2]。花生过敏“因为其发生率、持续性以及过敏反应的潜在严重性，属于严重的食物过敏。”^[1]。

预防可以在孕妇及婴儿的饮食中，提早加入少量的花生来进行^[3][4]，建议花生过敏风险高的婴儿最早可以在4个月时，在可以接受医疗照顾的地方接触花生食品^[5]。针对过敏型反应的典型治疗方式是注射肾上腺素^[2]。

在对花生过敏的人之中，部分人只是对花生有轻度过敏反应，但是，花生也会令一些人出现过敏性休克。美国有千分之六的人对花生过敏^[6]，这也是常见和食物有关的致命过敏反应及接近致命过敏反应^[7]。在英国，每200个人当中有大约一人对花生敏感。在英国，每年大约有10个人因为对花生的过敏反应死亡^{[来源请求]}。除巴西外，尚未有国家强制要求食品标示其中含有的微量过敏原^[8]。

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