农业部茶及饮料作物改良场中部分场

农业部茶及饮料作物改良场中部分场是设于台湾南投县鱼池乡水社地区，为农业部茶及饮料作物改良场辖下的一座分场，该分场主要业务为培育茶业试验研究、产制销技术改进、研究咖啡及油茶栽培与管理技术等，为台湾中部茶业（台中市、南投县与彰化县）辅导专责机构。^[1]

农业部茶及饮料作物改良场中部分场
Central Branch, Tea and Beverage Research Station, COA （英语）
机构概要
成立时间	1936年
前身机构	行政院农业委员会茶业改良场鱼池分场
类型	中央四级行政机关分场
管辖范围	中华民国
驻地	台湾南投县鱼池乡水社村中山路270巷13号
人员数	6人
首长	研究员兼分场长：黄正宗
任命者	农业部茶及饮料作物改良场场长
上级部门	农业部茶及饮料作物改良场
授权法源	农业部茶及饮料作物改良场办事细则
网站	www.tres.gov.tw

行政院农业委员会茶叶改良场鱼池分场(原总督府中央研究所鱼池红茶试验支所)
旧称	台湾总督府中央研究所鱼池红茶试验支所→ 台湾总督府农业试验所鱼池红茶试验支所
中华民国文化资产
官方名称	农业部茶及饮料作物改良场中部分场
类型	登录等级：历史建筑 登录种类：建筑物类
评定时间	2011年4月15日
详细登录资料

历史

日治时期

• 1936年1月，台湾总督府中央研究所于台中州新高郡鱼池庄水社设立台湾总督府中央研究所鱼池红茶试验支所，从事红茶茶树的栽培试验、红茶制造试验、种苗育成配布与台湾中南部山地的阿萨姆红茶园开发。
• 1938年，增建红茶制造实验工厂，为台湾大叶种红茶研究中心。
• 1939年4月，改隶于台湾总督府农业试验所而更名为台湾总督府农业试验所鱼池红茶试验支所。^[2]
• 1941年，支所长新井耕吉郎培育出锡兰红茶，成为此茶区主要种植的红茶品种。

民国时期

• 1955年，归隶台湾省农业试验所，称为“台湾省农业试验所鱼池茶业试验分所”。
• 1968，改组为“台湾省茶叶改良场鱼池分场”。
• 1973年，完成“台茶7号”、“台茶8号”两个红茶新品种命名。^[3]
• 1981年，育成的台茶12号（金萱）、台茶13号（翠玉）。^[4]
• 1999年6月，属大叶种茶树品种的台茶18号育成（红玉）。7月，配合精省而改为“行政院农委会茶叶改良场鱼池分场”。
• 2000年6月11日，因机关修编改为派出单位。
• 2004年12月21日，南投县文化局将鱼池分场所属制茶工厂与日式宿舍登录为历史建筑（2011年登录名称修正为“行政院农业委员会茶业改良场鱼池分场(原总督府中央研究所鱼池红茶试验支所)”）。
• 2023年8月1日，随农委会升格为农业部，而更名改组为“农业部茶及饮料作物改良场中部分场”。