金星果

金星果（学名：Chrysophyllum cainito），属山榄科多年生乔木，原产于巴拿马中部^[1]，被人类带至热带美洲和西印度群岛，在90年代起被引进中国海南、广东等地作农产品种植。

金星果
金星果
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	杜鹃花目 Ericales
科：	山榄科 Sapotaceae
属：	金叶树属 Chrysophyllum
种：	金星果 C. cainito
二名法
Chrysophyllum cainito L.

成年金星果树高10米左右，树干灰色，叶面光滑，有茸毛，半革质的叶呈卵圆形或长椭圆形，暗绿色，叶背金黄色，长16至18厘米。果实苹果状，熟时黄色，横剖面可见星状的白色果肉从果心向外放射，故名星苹果。果肉未熟时有白色乳汁，似牛奶，又名牛奶果。

图片

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  金星果果实的横剖面
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  金星果树
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  绿色的果实（爪哇岛东部产）
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  种子
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  植株
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  枝叶
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  新芽

参见

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