2013年台湾毒淀粉事件,是台湾自2013年5月起,食品安全主管单位检验发现,有不肖业者使用未经核准之顺丁烯二酸酐化制淀粉等添加物于常用食品,引起社会高度关注的事件。5月29日,行政院正式称此为“违法食品添加物事件”之一[1]。
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