仙客来醛

仙客来醛（英语：Cyclamen aldehyde）是一种有机化合物，化学式为C₁₃H₁₈O。仙客来醛具有山谷百合味香气，其气味及强度与间位异丙基的异构体相似^[3]，可用于香水制造^[4]。

仙客来醛
IUPAC名 3-(4-Isopropylphenyl)-2-methylpropanal
别名	兔耳草醛 对异丙基-α-甲基苯丙醛 对异丙基-α-甲基氢化肉桂醛 3-枯基异丁醛[1] 3-(4-异丙基苯基)-2-甲基丙醛
识别
CAS号	103-95-7  Y
PubChem	517827
ChemSpider	451801
SMILES	CC(C)c1ccc(cc1)CC(C)C=O
性质
化学式	C13H18O
摩尔质量	190.28 g·mol−1
外观	无色至浅黄色液体
气味	强烈的花香
密度	0.947 g·cm−3[2]
沸点	104—105 °C（377—378 K）（3 mmHg）[2]
溶解性（水）	难溶
溶解性（其它溶剂）	可溶于大部分混合油、乙醇；难溶于丙二醇、丙三醇
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

合成

仙客来醛可由对异丙基-α-甲基肉桂醛在铑负载氧化铝（或镍负载二氧化硅）的催化氢化得到。^[5]β-甲基-4-异丙基苯丙醇被马丁试剂氧化，也能制得仙客来醛。^[6]

反应

仙客来醛和盐酸羟胺在四氯化钛-吡啶体系中反应，可以得到α-甲基-4-异丙基苯丙腈，^[7]羟胺-O-磺酸在乙酸水溶液中也能完成这一转化。^[8]

它和4-硝基苯甲醛在吡咯烷-乙酸催化下于二甲基亚砜中反应，经烯胺中间体，可以得到β-羟基-α-甲基-α-(4-异丙基苄基)-4-硝基苯丙醛。^[9]

在催化下，它可以和乙二醇形成缩醛：^[10]

它和氟试剂在乙酰丙酮亚铁催化下于乙腈中反应，得到β-氟-α-甲基-4-异丙基苯丙醛（syn:anti=2:1）。^[11]