明星海鲜酒家

明星海鲜酒家（集团）（英语：Star Seafood Restaurant（Group））是香港一家中式酒楼饮食集团，本集团成立于2000年^[1]，至今拥有5个品牌^[1]，包括明星海鲜酒家、明星海鲜烧鹅专门店、明星金阁及明星皇宫，员工人数超过3,000名^[1]。

明星海鲜酒家（油塘店）（已结业）

明星海鲜烧鹅专门店（西营盘店，更名前）

明星皇宫（大埔店，更名前）

明星海鲜舫（已结业）

集团品质

• 荣获香港旅游发展局优质食肆认证
• 优质旅游服务协会（QTSA）认证
• 劳工处五常法优质企业管理^[1]
• 中华厨艺学院督导管理证书课程^[1]

品牌及门市

明星海鲜酒家

• 九龙观塘宜安街
• 新界大埔广福商场

明星海鲜烧鹅专门店

• 香港岛西营盘德辅道西
• 九龙新蒲岗爵禄街
• 新界大围大围道
• 新界屯门蝴蝶广场

明星金阁

• 香港岛筲箕湾筲箕湾道
• 九龙深水埗大埔道
• 九龙牛头角牛头角道
• 新界屯门柏丽广场

明星皇宫

• 新界大埔汀角路
• 新界粉岭祥华商场
• 新界元朗阜财街

明星楼

• 九龙尖沙咀柯士甸道西戏曲中心

已结业的品牌

明星海鲜酒家

• 香港岛北角英皇道五洲大厦^[2]
• 九龙油麻地弥敦道^[3]
• 九龙油塘鲤鱼门广场^[4]
• 新界葵涌和宜合道^[5]
• 新界葵涌葵盛东商场^[6]
• 新界荃湾石围角商场^[7]

明星海鲜烧鹅专门店

• 九龙黄大仙竹园广场^[8]

雍雅海鲜酒家

• 九龙牛头角牛头角道^[9]

明星海鲜舫

• 新界沙田大涌桥路^[10]

事件

2020年2月，一名62岁居于青衣长康邨康美楼的女子，与一齐同住的37岁儿子及媳妇，在年初二与20多名亲戚在北角明星海鲜酒家聚餐后，确诊新型冠状病毒，其后媳妇的父亲、姨母、表亲、姨母的外佣亦相继确诊。其后，北角明星亦永久停业。^[11][12]

另外，一名48岁驻守北角警署的男警员，自同年2月18日起出现发烧和咳嗽，出现病征后没有上班，但同日晚上与出席西营盘明星海鲜烧鹅专门店聚会，翌日到观塘社区健康中心求诊，确诊患上新型冠状病毒。与他一同出席聚会的59个同僚亦需接受检疫。^[13]而西营盘明星其后亦暂停营业^[14]。

2020年12月30日，香港卫生署卫生防护中心传染病处主任张竹君医生透露，新蒲岗明星海鲜酒家有3至4名员工确诊新型冠状病毒，数十名员工将送去检疫中心接受检疫^[15]。

2025年7月，明星酒家黄大仙竹园广场店称因租约期间而宣告在同年8月1日起结业。员工称因为酒楼生意减及业主领展拒绝减租而结业。^[16]工会指酒楼员工欠薪，向劳工处求助，但酒楼负责人否认。^[17][18]