1,7-双(4-羟基苯基)-1,4,6-庚三烯-3-酮（英语：1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)-1,4,6-heptatrien-3-one）是一种有机化合物，分子式C19H16O3，属于姜黄色素类天然抗氧化剂，存在于火炬姜（Etlingera elatior）[1]、姜黄（Curcuma longa）[2]等植物中。
事实速览 1,7-双(4-羟基苯基)-1,4,6-庚三烯-3-酮, 识别 ...
| 1,7-双(4-羟基苯基)-1,4,6-庚三烯-3-酮
|
|
IUPAC名
(1E,4E,6E)-1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)-1,4,6-heptatrien-3-one
|
| 识别
|
| CAS号
|
470466-05-8  Y
149732-52-5（1E,4E,6E） Y
|
| PubChem
|
10447050
|
| ChemSpider
|
8622469, 30777515, 28688976
|
| SMILES
|
- c1cc(ccc1C=CC=CC(=O)C=Cc2ccc(cc2)O)O
|
| InChI
|
- 1S/C19H16O3/c20-17(10-7-16-8-13-19(22)14-9-16)4-2-1-3-15-5-11-18(21)12-6-15/h1-14,21-22H/b3-1+,4-2+,10-7+
|
| InChIKey
|
PALMCMYYFAHUGA-BPTNNVFMSA-N
|
| ChEBI
|
65502
|
| 性质
|
| 化学式
|
C19H16O3
|
| 摩尔质量
|
292.33 g·mol−1
|
| 外观
|
Yellow powder
|
| 熔点
|
168-170 °C（271 K）
|
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。
|
关闭
-1,4,6-heptatrien-3-one.svg)
