皂皮酸

皂皮酸（英语：quillaic acid）是一种有机化合物，化学式C₃₀H₄₆O₅，可见于坚硬女娄菜^[1]、金铁锁^[2]、长蕊石头花^[3]等物种。

皂皮酸
英文名	quillaic acid
识别
CAS号	631-01-6
PubChem	101810
ChemSpider	91986
SMILES	CC1(CCC2(C(C1)C3=CCC4C5(CCC(C(C5CCC4(C3(CC2O)C)C)(C)C=O)O)C)C(=O)O)C
InChI	InChI=1S/C30H46O5/c1-25(2)13-14-30(24(34)35)19(15-25)18-7-8-21-26(3)11-10-22(32)27(4,17-31)20(26)9-12-28(21,5)29(18,6)16-23(30)33/h7,17,19-23,32-33H,8-16H2,1-6H3,(H,34,35)/t19-,20+,21+,22-,23+,26-,27-,28+,29+,30+/m0/s1
InChIKey	MQUFAARYGOUYEV-UAWZMHPWSA-N
ChEBI	8710
性质
化学式	C30H46O5
摩尔质量	486.68 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。