組蛋白脫乙酰酶

組蛋白脫乙酰酶類（英語：Histone deacetylases，EC 3.5.1.98，簡稱為HDAC）是能將組蛋白賴氨酸上ε-N-乙酰基（O=C-CH₃）水解掉的一類酶，這使得DNA纏繞組蛋白更加緊密。這點非常重要，因為DNA纏繞着組蛋白，而DNA的表達水平受到組蛋白乙酰化與脫乙酰化水平的影響。該酶的作用與組蛋白乙酰轉移酶（HAT）對沖。HDAC蛋白現在亦被稱為賴氨酸脫乙酰酶類（KDAC），這樣做的目的是為了突出其功能而非其靶點，因其作用靶點亦包括了非組蛋白的蛋白質類^[2]。

組蛋白脫乙酰酶
人類組蛋白脫乙酰酶4的催化結構域，結合了抑制劑。PDB基於2vqj渲染[1]。
標識符
酶學委員會編號（EC編號）	3.5.1.98
CAS號	9076-57-7
數據庫
集成關係酶學數據庫（IntEnz）	IntEnz總觀
不倫瑞克酶學數據庫（BRENDA）（英語：BRENDA）	BRENDA進入
專家蛋白質分析系統（ExPASy）（英語：ExPASy）	NiceZyme總觀
京都基因與基因組百科全書（KEGG）	KEGG進入
元代謝途徑數據庫（MetaCyc）（英語：MetaCyc）	代謝途徑
PRIAM酶功能特異性譜（英語：PRIAM enzyme-specific profiles）	譜檔案
蛋白質資料庫（PDB）結構	結構生物信息學研究合作實驗室PDB PDB歐洲 PDB概述
基因本體（GO）	AmiGO / 快速GO
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組蛋白脫乙酰酶超家族
鑑定
標誌	Hist_deacetyl
Pfam	PF00850（舊版）
InterPro（英語：InterPro）	IPR000286
SCOP（英語：Structural Classification of Proteins）	1c3s / SUPFAM
現有可用的蛋白結構： Pfam 結構（舊版） / ECOD PDB RCSB PDB; PDBe; PDBj PDBsum（英語：PDBsum） 結構概要

另見

• 組蛋白乙酰轉移酶（HAT）
• 組蛋白脫乙酰酶抑制劑
• 組蛋白甲基轉移酶（HMT）
• 組蛋白修飾酶類