廣成冰室維基百科,自由的 encyclopedia 廣成冰室,位於香港新界上水新成路10號,崔廣成於1962年創立,原為西餐廳,後改為冰室。馳名於其人手刨製的紅豆冰、通心粉及各款三文治。冰室仍保留着香港60-70年代傳統冰廳風味。[1][2]