強棒麵維基百科,自由的 encyclopedia 強棒麵(日語:ちゃんぽん Chanpon */?),又稱日式什錦麵,是日本一種加入豬肉、貝類、魚類、蔬菜的雜燴麵食,起源於長崎,並發展出數個派生型態。 日本長崎四海樓什錦麵