消化道
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消化道是連接口腔和肛門的管道,由許多負責處理食物的構造組成。消化腺能分泌消化液以消化食物。一個正常男性成人的消化道大約長6.5米,由上消化道和下消化道組成。
人類消化系統示意圖 |
人類的上消化道由口腔、咽、食道和胃組成。口包含口腔黏膜(英語:buccal mucosa)、唾液腺、舌頭和牙齒。在口後面是咽,咽連接着由肌肉組成的中空管道,即食道。食道通過肌肉的收縮和放鬆,把食物向下推,穿過橫膈膜到達胃。[1][2]
下消化道包括腸和肛門。腸是消化系統中,由胃至肛門之間的消化管道,為大部份化學消化過程的所在地,將食物的營養吸收。
小腸有環狀褶(英語:Circular folds)及絨毛,可以增加腸道的表面積,空腸可吸收像醣、胺基酸及脂肪酸等的養分。迴腸有腸絨毛可以吸收維生素B12及膽汁酸,也可以吸收其他養分。
結腸,包括升結腸、橫結腸、降結腸和乙狀結腸,結腸的作用是吸收水分,但其中也有一些可以生成維生素K的細菌。直腸,是人的消化系統的一部分,它是腸的最後一部分,位於肛門的前面,其作用是積累糞便。當直腸中的糞便積累到一定程度後就會向大腦通知這個狀態,以便排便。最後由肛門排出糞便。