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程正昌

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程正昌
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程正昌(英語:Andrew Cherng, 1948年4月),是一位生於中華民國江蘇省揚州市邗江的華人企業家,熊貓餐飲集團董事長。1949年隨父母定居台灣,1963年再隨父母移民日本,1966年赴美國讀書後即定居美國。

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生平

其父親程明才是一位江浙菜廚師,專精於川揚菜[3],因國共內戰,1949年程正昌隨父母搬遷至台灣台北市,其父親擔任圓山大飯店廚房長,曾為蔣中正總統掌廚。1963年,隨其父母移民日本橫濱,其父親繼續擔任廚師,程正昌就讀中華民國體系的橫濱中華學院高中部,為第九屆畢業生。

1966年,取得獎學金至美國就讀堪薩斯州貝克大學數學系,並遇見妻子蔣佩琪。1970年於貝克大學取得數學學士,進入美國密蘇里大學數學研究所,1972年取得數學碩士學位。在畢業後,程正昌搬至洛杉磯,在他親戚的餐廳中工作,其父母也一同搬到美國。在幾個月後,因為與表哥在經營上意見不同,程正昌向其表哥借貸,加上父親的積蓄與向美國聯邦小微企業署申請的貸款,在帕薩迪納頂下另一間餐廳,改名聚豐園餐廳(Panda Inn),於1973年6月開幕。1981年,其父親程明才過世。

1983年成立熊貓快餐,1993年已快速發展到100家門店。[4][5]

1992年,開辦火缽先生(Hibachi-San)連鎖餐廳。

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慈善

2011年向波莫納加州州立理工大學柯林斯酒店管理學院捐贈250萬美元,[6][7]2017年3月向加州理工學院捐贈3000萬美元,該校生物醫學工程學院宣布以其夫妻二人名字命名。[8]次月又向母校密蘇里大學捐贈150萬美元。[9]

家庭

1975年和蔣佩琪結婚,育有三女,Andrea和Nicole負責家族企業,Michelle是一名學校教師。

參考來源

外部連結

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