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薑科
姜目的一科植物 来自维基百科，自由的百科全书
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薑科（學名：Zingiberaceae）是單子葉植物薑目的一科。本科約有57屬[1]，1990種[2]，主要分佈在熱帶地區。中國有17屬約120種，主要分布在南方各地。臺灣產6屬26種。薑科是多年生草本，通常具有芳香，莖短，有匍匐的或塊狀的根莖，葉基部具有葉鞘；花兩性，兩側對稱，花瓣3，下部合生成管；果實為蒴果，種子常具有假種皮。本科植物很多種類是重要的調味料和藥用植物。本科因實用價值而較廣為人知的成員有薑，砂仁、益智仁、薑黃、鬱金、蘘荷、大荳蔻、小荳蔻、草荳蔻、紅荳蔻、山奈、月桃等。
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下級分類
本科包括以下屬：[1]
- 非洲豆蔻屬 Aframomum
- 山薑屬 Alpinia ，又名月桃屬
- 豆蔻屬 Amomum
- 合絲薑屬 Aulotandra Gagnep., 1902
- 凹唇薑屬 Boesenbergia
- 薄苞薑屬 Borneocola Y. Y. Sam, 2016
- 短唇薑屬 Burbidgea Hook.f., 1879
- 管苞薑屬 Camptandra Ridl.
- 大苞薑屬 Monolophus Wall. ex Delafosse, Guill. & Je. Kuhn；異名：Caulokaempferia K. Larsen, 1964[3]
- 距藥薑屬 Cautleya
- 薑黃屬 Curcuma ，又名鬱金屬
- 擬薑黃屬 Curcumorpha
- 折花薑屬 Cyphostigma
- 小豆蔻屬 Elettaria ，又名綠豆蔻屬
- 茴香砂仁屬 Etlingera
- 玉鳳薑屬 Gagnepainia
- 齒絲薑屬 Geocharis (K.Schum.) Ridl., 1908
- 舞花薑屬 Globba L.
- 堇花薑屬 Haniffia Holttum, 1950
- 獨秀薑屬 Haplochorema K. Schum., 1899
- 薑花屬 Hedychium J. Koenig, 1783，又名蝴蝶薑屬
- 蘭花薑屬 Hemiorchis
- 隱薑花屬 Hitchenia
- 大豆蔻屬 Hornstedtia
- 山柰屬 Kaempferia ，又名孔雀薑屬
- 細管薑屬 Leptosolena
- 螳螂薑屬 Mantisia
- 微唇薑屬 Nanochilus
- 火炬薑屬 Nicolaia Horan., 1862
- 離瓣距藥薑屬 Paracautleya
- 腎藥薑屬 Parakaempferia
- 偏穗薑屬 Plagiostachys
- 垂序薑屬 Pleuranthodium
- 直唇薑屬 Pommereschea
- 艷苞薑屬 Renealmia L.f., 1782
- 喙花薑屬 Rhynchanthus
- 蠍尾薑屬 Riedelia
- 象牙參屬 Roscoea
- 紋山柰屬 Scaphochlamys
- 長果薑屬 Siliquamomum
- 管唇薑屬 Siphonochilus
- 圍絲薑屬 Stadiochilus
- 土田七屬 Stahlianthus
- 須葉薑屬 Vanoverberghia
- 薑屬 Zingiber
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參考文獻
外部連結
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