鬱金

此條目介紹的是臺灣另稱「鬱金」。關於其他用法，請見「薑黃」。

提示：此條目的主題不是鬱金香。

鬱金（學名：Curcuma aromatica）為薑科薑黃屬下的一個種。

「鬱金」的各地常用名稱
中國大陸	鬱金
臺灣	毛薑黃（藥材學）、鬱金（生物學）

鬱金
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	單子葉植物 Monocots
演化支：	鴨跖草類植物 Commelinids
目：	薑目 Zingiberales
科：	薑科 Zingiberaceae
屬：	薑黃屬 Curcuma
種：	鬱金 C. aromatica
二名法
Curcuma aromatica Salisb.

參考文獻

• 郁金 Curcuma aromatica Salisb.. 中國植物物種信息數據庫. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. （原始內容存檔於2016-03-05）.（簡體中文）

延伸閱讀

[編]

《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·鬱金部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

《植物名實圖考·鬱金》，出自吳其濬《植物名實圖考》