芒果布丁维基百科,自由的 encyclopedia 芒果布丁,一种香港的流行甜品[1],是以芒果和乳制品作为主要材料的布丁。材料包括芒果、明胶、砂糖、鲜奶油或淡奶、鲜奶等,混合后不必蒸煮,冷藏数小时即可制成[2]。 Quick Facts 类型, 起源地 ...芒果布丁一碗芒果布丁类型甜品起源地香港主要成分芒果、明胶、砂糖及淡奶Close 芒果布丁 虽然这种甜品算是西式甜品的一种,但从香港的中式酒楼流行、普及,现在香港各种有规模的食肆大多有售,日本、台湾等地也已经普及。在西方国家,芒果布丁被视为发源自香港的一种东方甜食。 传统上,部分酒楼会在制作时加入生鸡蛋,但近年因禽流感问题,故此不会加入生鸡蛋。
芒果布丁,一种香港的流行甜品[1],是以芒果和乳制品作为主要材料的布丁。材料包括芒果、明胶、砂糖、鲜奶油或淡奶、鲜奶等,混合后不必蒸煮,冷藏数小时即可制成[2]。 Quick Facts 类型, 起源地 ...芒果布丁一碗芒果布丁类型甜品起源地香港主要成分芒果、明胶、砂糖及淡奶Close 芒果布丁 虽然这种甜品算是西式甜品的一种,但从香港的中式酒楼流行、普及,现在香港各种有规模的食肆大多有售,日本、台湾等地也已经普及。在西方国家,芒果布丁被视为发源自香港的一种东方甜食。 传统上,部分酒楼会在制作时加入生鸡蛋,但近年因禽流感问题,故此不会加入生鸡蛋。