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克倫特羅

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克倫特羅
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克倫特羅(Clenbuterol),是一種β2-腎上腺素受體促效劑(β2-adrenergic agonist),類似麻黃素(Ephedrine)作用,臨床上經常用來治療慢性阻塞性肺疾(COPD),亦被作為緩和氣喘急性發作時的支氣管擴張劑(Bronchodilator)用藥。

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20世紀80年代初,美國Cyanamid公司意外發現其有明顯的促進生長、提高瘦肉率及減少脂肪的效果,於是其被畜牧業作為瘦肉精使用。

但由於其副作用,歐共體於1988年1月1日起禁止鹽酸克倫特羅物質當飼料添加劑使用。1991年被美國FDA禁止。1997年,中華人民共和國農業部下文嚴禁β-腎上腺素類激素在飼料和畜牧生產中使用,鹽酸克倫特羅列為第一位。

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獸醫用途

歐盟限制克倫特羅使用於用作食用的動物上。在歐盟以外的國家,克倫特羅被當作馬匹的氣管擴張劑,在治療上的商品名為Ventipulmin®,可以口服和靜脈注射的方式使用,也被用於牛隻分娩時,幫助子宮擴張。[1]。克倫特羅也是一種非固醇類的合成和新陳代謝加速劑,作用機制未明。它能夠增加肌肉對脂肪的比例,提高動物的瘦肉量,但其毒性高於具有相同功能的萊克多巴胺,若使用於食用性畜產動物,則為非法行為。

食品汙染

2006年9月,上海市通報有超過330人因食用了含克倫特羅的豬肉而中毒。[2]

2009年2月,廣東省至少有70人因為食用了豬的內臟後,發生食物中毒現象,這起食物中毒被認為與克倫特羅殘留所引起。這些患者表示在食用了於當地市場購入的豬內臟後,發生腹痛和腹瀉的現象。[3][4]

2010年環法自由車賽選手阿爾伯托·康塔多被驗出體內含有克倫特羅,在他的檢體中驗出的克倫特羅濃度為每毫升50皮克(5 × 10−11 g),他表示這是因為吃了含克倫特羅的食品所致。但他已因此遭西班牙自由車聯盟處罰禁賽一年。

參考資料

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