殼斗目

殼斗目（學名：Fagales），又名山毛櫸目，在生物分類學上屬真雙子葉植物之下的豆類植物分支，包括很多最常見的樹木。被子植物的一目，舊屬木蘭綱金縷梅亞綱，含7科^[2]，均為喬木或灌木。特徵為堅果外包有殼斗。單葉，通常互生。花單性，雌雄同株。雄花聚生成柔荑花序。雌花單生或簇生，外包一輪鱗片，後鱗片發育為殼斗。

殼斗目
歐洲山毛櫸(Fagus sylvatica)
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	薔薇類植物 Rosids
演化支：	豆類植物 Fabids
目：	殼斗目 Fagales Engl.
科
樺木科(Betulaceae) 木麻黃科(Casuarinaceae) 殼斗科(Fagaceae) 胡桃科(Juglandaceae) 楊梅科(Myricaceae) 南青岡科(Nothofagaceae) 核果樺科(Ticodendraceae)[1]

分布

多數種類原產於溫帶和亞熱帶地區，但少數種類，主要是樺木科和種類，分布到北極和阿爾卑斯氣候帶木本植物的特徵極限區域。與松柏門類似，演化出許多耐寒樹種。

分類

在克朗奎斯特分類法上是雙子葉植物綱金縷梅亞綱中的一個目。

在APG 分類法中，殼斗目是真雙子葉植物分支中薔薇類植物分支中豆類植物分支中的一目。^[2]