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對羥基苯甲酸
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對羥基苯甲酸(或4-羥基苯甲酸,英語:4-Hydroxybenzoic acid)是單羥基苯甲酸的三種異構體之一,是苯甲酸的衍生物,白色晶體,微溶於水和氯仿但易溶於極性有機溶劑如酒精和丙酮。在工業上,對羥基苯甲酸是合成其酯,即對羥基苯甲酸酯的底物,其產物常用作化妝品和眼藥水的防腐劑。它的同分異構體水楊酸(2-羥基苯甲酸)是合成阿斯匹靈的前體。
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參見
- 茶多酚
- 紅酒多酚
參考
外部連結
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