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獼猴桃屬

猕猴桃科的一属植物 来自维基百科,自由的百科全书

獼猴桃屬
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獼猴桃屬(學名:Actinidia)是一種原產於亞洲東部地區的木本植物。而「獼猴桃」(又稱「奇異果」,kiwifruit)則是「獼猴桃屬」中多個栽培種的通稱,包括原產於中國的美味獼猴桃,以及此物種與獼猴桃屬中的其他物種之雜交種。

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屬名Actinidia源於希臘語aktis(光線)和eidos(相似的)的合成詞,指其花柱呈放射狀。

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分布

獼猴桃屬植物分布在東亞,主要集中在河南陝西秦嶺地區及其餘脈與太行山區,浙江江山湖南西部的武陵山區以及台灣朝鮮半島日本,並且向北延伸到西伯利亞東南方,向南延伸到中南半島

外形

獼猴桃屬植物能長到6米高,並且能夠生出蔓藤,在樹陰下生長到30米長。

繁殖

獼猴桃屬植物雌雄異株,栽培上以一株雄株配合7~8株母株。

營養

獼猴桃被認為是營養密度最高的水果,低,含有豐富的維生素C維生素E葉酸膳食纖維、多種胺基酸。研究顯示,獼猴桃可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力。此外,獼猴桃外皮含有豐富果膠(佔所含纖維的三分之一),可降低血中膽固醇

種類

獼猴桃屬下,約有40至60個種。

中國大陸市場上多為中華獼猴桃

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參考文獻

外部連結

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