王品牛排

王品牛排（英語：Wang steak），為王品集團最早成立的品牌。創辦人為戴勝益。 創始店在臺中市文心店。

王品牛排
Wang steak
成立	1993年，​32年前​（1993）
創辦人	戴勝益
總部	中華民國（臺灣）
標語口號	只款待心中最重要的人
營業據點數	中華民國（臺灣）：10家 中國大陸：家
業務範圍	中華民國（臺灣）[1] 中國大陸
產業	連鎖餐廳
產品	牛排
母公司	王品集團
網站	http://www.wangsteak.com.tw/

王品牛排北京西單店

改名事件

王品牛排原名為「王品台塑牛排」，民國97年聯一西餐廳老闆楊國初要求「王品台塑牛排」改為「王品牛排」，但因當年沒有註冊「台塑牛排」商標而無法提出告訴與損害賠償，只能質疑「王品」的「王」字其實出自台塑集團創辦人王永慶之姓氏。楊國初早年是台塑大樓招待所總管，與王永慶三房李寶珠一起研發獨門牛排醬汁，取名為「台塑牛排」。楊國初離開台塑集團後自行開業^[2]。