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盾齒鰶

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盾齒鰶
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盾齒鰶學名Clupanodon thrissa),又稱花鰶,俗名扁海鯽仔,為鯡科盾齒鰶屬的下唯一一種

快速預覽 盾齒鰶, 保護狀況 ...
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分布

本魚分布西北太平洋區,包括中國越南沿海海域。

深度

水深0至60公尺。

特徵

本魚體呈銀白色,背部顏色較深,體側無任何細小斑點及斑塊。鱗片大型而薄,易於脫落。背鰭無硬棘,軟條17至21枚,最後3枚軟條延長呈細絲狀,長度較短,只達臀鰭後緣上方。臀鰭有軟條20至25枚。體長可達26公分。

生態

本魚耐水質污染能力高,常出現在河口水域,主要以浮游生物為食。

經濟利用

春季捕獲者有卵,卵巢小型,集中油炸後,香酥可口。另外,此魚因多在底泥覓食,所以需要加大量大蒜醬油以去除泥土味。

參考文獻

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