綠茶餐廳

綠茶餐廳是中華人民共和國一家餐飲企業，母公司為綠茶集團（綠茶餐飲集團，港交所：6831），創辦人為王勤松、路研夫婦。綠茶餐廳的前身是成立於2004年的綠茶青年旅社，位於杭州西湖景區。2008年，旅社改制為餐廳。2010年，第二家綠茶餐廳在北京開業。截止2021年，綠茶集團的餐廳在中華人民共和國17個省份、四個直轄市及三個自治區擁有綠茶集團的餐廳擁有185間餐廳。^[1]2025年5月16日在香港交易所上市。^[2]