醃麵是廣東梅州特有的客家小吃。 此條目需要擴充。 (2016年2月13日) 此條目包含指南或教學內容。 (2016年2月13日) 梅州醃麵 作法 將麵條用開水煮熟後撈起,加拌豬油、炸香的蒜仁及蔥粒,再配少許魚露,是客家人喜愛的早餐,常搭配三及第湯。[1][2] 來源Loading content...Loading related searches...Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.Remove ads