艾倫·絲瓦羅·理查茲

艾倫·亨麗埃塔·絲瓦羅·理查茲（英語：Ellen Henrietta Swallow Richards，1842年12月3日—1911年3月30日）是一位19世紀美國的工業和環境化學家。她在衛生工程方面的開創性工作和在國內的科學實驗研究，為新學科家政學奠定了基礎, 使她成為家政學的創始人。^[1][2]她也是家政學運動的創始人，其特點是將科學應用到家庭，還首先使用化學來進行營養研究。^[3]

艾倫·絲瓦羅·理查茲
出生	Ellen Henrietta Swallow (Nellie) (1842-12-03)1842年12月3日  美國麻薩諸塞州鄧斯特布爾
逝世	1911年3月30日(1911歲—03—30)（68歲）  美國麻薩諸塞州波士頓
墓地	加德納基督教堂公墓
國籍	美國
母校	韋斯特福德學院（英語：Westford Academy） 瓦薩學院 麻省理工學院
職業	化學家 教授
知名於	家政學 優境學
配偶	Robert Hallowell Richards（1844年–1945年）
父母	Fanny Gould Taylor Peter Swallow
簽名

1862年理查茲從韋斯特福德學院（英語：Westford Academy）（位於麻薩諸塞州歷史第二悠久的中學）畢業。後來她考上麻省理工學院，成為考上該校的第一位女性。1873年畢業後她成為了第一位女教授。^[1][4]理查茲夫人是美國第一位被科學技術類學校錄取的女性，也是第一位獲得化學學位的女性，1870年她從瓦薩學院獲得化學學位。^[5][6]

理查茲是一位務實的女權主義者。她創立了生態女性主義，認為婦女在家庭中的工作是經濟的一個重要方面。^[7]

參見

• 家政學