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茄科

被子植物真双子叶植物茄目的一科 来自维基百科，自由的百科全书

茄科
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茄科（學名：Solanaceae）是真雙子葉植物茄目的一科，對於人類是非常重要的一類植物，提供給人類許多種食物和藥物。茄科植物一般都含有不同量的生物鹼，對人類與大多數動物具有一定的毒性，根據其生物鹼含量的多少，有的物種可以作為食物，有的物種可以作為藥物。其中最重要的物種有馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞等，此外如矮牽牛、曼陀羅都是著名的花卉；顛茄、曼陀羅也是提煉藥物的原料；顛茄、天仙子、歐茄參也是歷史上著名的巫術植物；菸草更是最為廣泛使用的易成癮物品。美洲原住民印第安人為人類培育了多個重要的經濟作物，其中比較著名的馬鈴薯、番茄、辣椒、菸草都屬於茄科。該科屬於茄目，在菊類植物組和木蘭綱（雙子葉植物）[2]。茄科包括大約98屬和大約2700種[3]，具有非常多樣化的棲息地、形態和生態。

快速預覽 科學分類, 亞科 ...

茄科植物大部分為草本或灌木，只有少數為喬木，葉互生，有單葉也有羽狀複葉，花5基數。茄科植物分布在全世界的溫帶和熱帶地區，但在美洲的熱帶地區種類最多，許多重要的品種都是美洲印第安人培育出來的。在中國有4族25個屬和大約115種。

除了菸草（Nicotiana tabacum，Nicotianoideae）和矮牽牛（Petunia × hybrida，Petunioideae）之外，大多數經濟上重要的屬都包含在亞科茄亞科中。

許多茄科物種被用作調查在細胞學的，分子學的和遺傳學水平上的基礎生物學問題的模式生物，例如菸草和矮牽牛。

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下級分類

本科包括以下屬：

  • 山莨菪屬 Acnistus Schott, 1829，也稱野煙木屬，為 藍色曼陀羅屬（Iochroma Benth.）的異名
  • Agnistus G.Don, 1839
  • Alkekengi Miers
  • Alkekengi Mill.
  • Alkekengi Tourn. ex Haller
  • Alsodeia
  • 山莨菪屬 Anisodus Link ex Spreng.
  • Anthocercis Labill.
  • Anthoceris Steud., 1821
  • Anthotroche Endl.
  • Anthrotroche
  • 地海椒屬 Archiphysalis Kuang
  • Athenaea Sendtn.
  • Atrichodendron Gagnep.
  • 顛茄屬 Atropa L., 1753
  • 天篷子屬 Atropanthe Pascher
  • 羊蹄甲屬 Bauhinia
  • Belladona Adans., 1763
  • Belladonna Mill., 1754
  • Belladonna Ruppius
  • Benthamiella Speg.
  • Benthamiella Speg. ex Wettst.
  • Blencocoes
  • Bouchetia DC. ex Dunal
  • Brachistus Miers
  • Brachyhelus (Benth.) Post & Kuntze
  • Brouvalea Adans.
  • 紫水晶屬 Browallia L.
  • 曼陀羅木屬 Brugmansia Pers.
  • 番茉莉屬 Brunfelsia L.
  • Brunfelsiopsis Urb., 1897
  • Bulimus
  • 萬鈴花屬 Calibrachoa Cerv.
  • Calibrachoa La Llave & Lex.
  • Calliphysalis Whitson
  • Cantisolanum E.M.Reid & M.E.J.Chandler, 1933
  • Capscium
  • Capsicophysalis (Bitter) Averett & M.Martínez
  • 辣椒屬 Capsicum L.
  • Cestron St.-Lag.
  • 夜香樹屬 Cestrum L.
  • 野茄子屬 Chamaesaracha (A.Gray) A.Gray, 1876
  • Chamaesaracha (A.Gray) Benth.
  • Chamaesaracha (A.Gray) Benth. ex Franch. & Sav.
  • Chamaesarachia Franch. & Sav.
  • Coeloneurum Radlk.
  • 球臥茄屬 Combera Sandwith
  • Crabowskia G.Don
  • 刺茄花屬 Crenidium Haegi
  • Cryptocarpum (Dunal) R.van der Wijk et al., 1959
  • 異茄木屬 Cuatresia Hunz.
  • 鵝絨藤屬 Cynanchum
  • 駝藥茄屬 Cyphanthera Miers
  • 樹番茄屬 Cyphomandra ，為 Solanum L.的異名
  • Darcyanthus Hunz. ex N.A.Harriman
  • Darcyanthus Hunz., 2000
  • 曼陀羅屬 Datura L.
  • Deprea Raf.
  • Discopodium Hochst.
  • Doselia A.Orejuela & Särkinen
  • Duboisa
  • Duboisia R.Br.
  • Duckeodendron Kuhlm.
  • Dunalia Kunth
  • Dutra Bernh. ex Steud.
  • Dyssochroma Miers
  • Epetetiorhiza Steud.
  • Eriochroma J.M.H.Shaw
  • Eriolarynx (Hunz.) Hunz.
  • Espadaea A.Rich.
  • Exodeconus Raf.
  • Fabiana Ruiz & Pav.
  • Goetzea Wydler
  • Goetzia Miers, 1870
  • Grabowskya Endl., 1839
  • Grammosolen Haegi
  • Hawkesiophyton Hunz.
  • Helix
  • Henoonia Griseb.
  • Herschellia Bartl.
  • Heteranthia Nees & Mart.
  • Himenanthus Steud.
  • Hiosciamus Neck.
  • 杯茉莉屬 Hunzikeria D'Arcy
  • Hyocyamus G.Don
  • Hyoschyamus Zumagl.
  • Hyosciamus Neck.
  • 天仙子屬 Hyoscyamus L.
  • Hyosicamus Hill
  • Hypnoticon Rchb., 1841
  • 藍色曼陀羅屬 Iochroma Benth.
  • Iozelia J.M.H.Shaw
  • Jaborosa (Dunal) Wettst., 1891
  • Jaborosa Juss.
  • Jabrosa Steud.
  • Jaltomata Schltdl.
  • Jaltonia Steud.
  • Jasminoides Medik., 1789
  • 棱瓶花屬 Juanulloa Ruiz & Pav.
  • Lamarkea Pers., 1805
  • Latua Phil.
  • Leptoglossis Benth.
  • Leucophysalis Rydb.
  • Licopersicum Neck., 1790
  • 紅絲線屬 Lycianthes (Dunal) Hassl.
  • 枸杞屬 Lycium L.
  • Lycopersicon Tourn. ex Ruppius
  • Manaelia Bowdich
  • 茄參屬 Mandragora L.
  • Manoelia
  • Manoellia Rchb., 1828
  • Marckea Rich., 1826
  • Markea Rich.
  • Mathea Vell., 1831
  • Matthisonia Lindl.
  • Melananthus Walp.
  • Merinthopodium Donn.Sm.
  • Metternichia J.C.Mikan
  • Nectouxia Kunth
  • Netouxia G.Don
  • 假酸漿屬 Nicandra Adans.
  • 菸草屬 Nicotiana L.
  • 高杯花屬 Nierembergia Ruiz & Pav.
  • 假茄屬 Nolana L.f.
  • Nothocestrum A.Gray
  • Oryctes S.Watson
  • Pantacantha Speg.
  • Papas F.M.Opiz, 1843
  • Parabouchetia
  • 矮牽牛屬 Petunia Juss.
  • Phisalis Nocca, 1793
  • Physaliastrum Makino
  • 酸漿屬 Physalis L.
  • Physochlaena K.Koch, 1849
  • 泡囊草屬 Physochlaina G.Don
  • Physoclaina Boiss., 1879
  • Pittunia Miers
  • Plowmania Hunz. & Subils
  • Poortmannia Drake
  • Protoschwenckia Soler.
  • Protoschwenkia Soler.
  • 馬尿泡屬 Przewalskia Maxim.
  • Quincula Raf.
  • Rayera
  • Reyesia Clos
  • Reyesia Gay
  • Sacranthus Endl.
  • Salpichroa Miers
  • Salpiglossis Hook.
  • Salpiglossis K.Koch
  • Salpiglossis Ruiz & Pav.
  • Salpiglottis hort. ex K.Koch
  • Salpingoglottis K.Koch
  • Saracha Ruiz & Pav.
  • Sarracha Rchb., 1827
  • 蛾蝶花屬 Schizanthus Ruiz & Pav.
  • Schraderanthus Averett
  • Schuenkia Raf.
  • Schultesianthus Hunz.
  • Schwenckia L.
  • Scizanthus Pers., 1806
  • Sclerophylax Miers
  • Scopola Jacq.
  • 東莨菪屬 Scopolia Jacq.
  • Sessea Ruiz & Pav.
  • Siphonema
  • Solandera Kuntze, 1891
  • 金杯藤屬 Solandra Sw.
  • Solanispermum M.E.J.Chandler, 1957
  • Solanites G.Saporta, 1862
  • 茄屬 Solanum L.
  • Solanumxylon Franco & Brea, 2008
  • Solenopsis
  • Solenostigma Klotzsch ex Walp.
  • Stevekenia
  • Stramonium Tourn. ex Haller
  • 旋果花屬 Streptosolen Miers
  • Swartzia J.F.Gmel., 1791
  • Symonanthus Haegi
  • Tabacina Rchb.
  • Trianaea Planch. & Linden
  • Triguera
  • Trinogeton Walp.
  • Trompettia J.Dupin
  • Trozelia Raf.
  • Tsoala Bosser & D'Arcy
  • 龍珠屬 Tubocapsicum (Wettst.) Makino
  • Tzeltalia E.Estrada & M.Martínez
  • Vassobia Rusby
  • Vestia Willd.
  • 睡茄屬 Withania Pauquy
  • Witharia Rchb., 1828
  • Witheringia L'Hér.
  • ×Nicotunia Burbank
  • ×Petchoa Boker & J.M.H.Shaw
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毒性

茄科植物富含糖苷生物鹼（如茄鹼、番茄鹼）和莨菪烷類生物鹼（如打碗花精族）等毒素，但一般蔬果對人類是安全的。例如馴化的番茄果實含糖苷生物鹼量極低，而即便是有毒的番茄葉人類需要進食一斤才可中毒。

外部連結

參考文獻

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