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蛇果。
蛇皮果（學名：Salacca zalacca）是東南亞地區的水果，屬於棕櫚科蛇皮果屬，原產於印尼的爪哇島及蘇門答臘島，也有在其他地方種植作食用，包括有：峇里島、龍目島、帝汶島、馬來西亞、馬魯古省及蘇拉威西[1][2]。
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蛇皮果
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| 蛇皮果
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科學分類 
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| 界：
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植物界 Plantae
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| 演化支：
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維管束植物 Tracheophyta
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| 演化支：
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被子植物 Angiosperms
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| 演化支：
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單子葉植物 Monocots
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| 演化支：
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鴨跖草類植物 Commelinids
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| 目：
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棕櫚目 Arecales
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| 科：
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棕櫚科 Arecaceae
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| 屬：
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蛇皮果屬 Salacca
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| 種：
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蛇皮果 S. zalacca
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| 二名法
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Salacca zalacca
(Gaertn.) Voss
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| 異名[1]
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- Calamus zalacca Gaertn.
- Salacca edulis Reinw.
- Salacca rumphii Wall.
- Salacca blumeana Mart.
- Calamus salakka Willd. ex Steud.
- Salacca edulis var. amboinensis Becc.
- Salacca zalacca var. amboinensis (Becc.) Mogea
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樹葉柄短，可長達6米長，2米寬，中莖15厘米寬，小葉片無數。以紅棕色凸凹不平的果皮花紋得名。果實和無花果大小差不多，但果序叢生，味道酸甜。
快速預覽 每100 g（3.5 oz）食物營養值, 熱量 ...
Salak Pondoh|
| 1,539 kJ（368 kcal） |
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| 0.4 g |
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| 0.8 g |
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| 維生素C | (10%) 8.4 mg |
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| 鈣 | (4%) 38 mg |
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| 鐵 | (30%) 3.9 mg |
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| 磷 | (3%) 18 mg |
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| 鈉 | (0%) 0 mg |
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參照美國標準的相對百分比
成人每日的參考膳食攝入量（DRI）
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印尼產的蛇皮果
西爪哇茂物的蛇皮果林
幼果
