辛醛

正辛醛（英語：Octanal）是一種飽和醛，化學式C₇H₁₅CHO，標準狀況下為無色或淡黃色液體，有果實氣味，在柑橘油中存在，可由1-庚烯通過氫甲醯化反應得到，也可由1-辛醇氧化脫氫合成^[1]。

辛醛
IUPAC名 Octanal
別名	正辛醛
識別
CAS號	124-13-0  Y
PubChem	454
ChemSpider	441
SMILES	CCCCCCCC=O
InChI	1/C8H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h8H,2-7H2,1H3
InChIKey	NUJGJRNETVAIRJ-UHFFFAOYAK
ChEBI	17935
性質
化學式	C8H16O
莫耳質量	128.21204 g·mol⁻¹
外觀	無色或淡黃色液體
密度	0.821 g/cm3
熔點	12—15 °C（54—59 °F；285—288 K）
沸點	171 °C（444 K）
溶解性（水）	微溶
相關物質
相關化合物	庚醛 壬醛
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

參見

• 1-辛醇
• 辛酸