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馬豆糕

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馬豆糕
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馬豆糕,全名椰汁馬豆糕,是以馬豆(黃豌豆[註 1])、椰汁淡奶粟粉等造成的白色糕點[1] ,是廣東香港的特色小吃,可在茶樓酒樓中吃到。 馬豆糕含有一粒粒黃色馬豆,像粟米粒一樣,馬豆比較甜,自己做也可以。

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用錫紙盛的一人份量馬豆糕

參見

注釋

參考資料

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