2-氨基粘康酸

2-氨基粘康酸（英語：2-Aminomuconic acid）是一種多不飽和的非蛋白α-氨基二羧酸，分子式C₆H₇NO₄，是色氨酸的代謝中間產物^[1]。

2-氨基粘康酸
IUPAC名 (2Z,4E)-2-Aminohexa-2,4-dienedioic acid
識別
CAS號	4548-99-6  Y
PubChem	5459864
ChemSpider	4573610
SMILES	C(=C\C(=O)O)/C=C(/C(=O)O)\N
ChEBI	16886
性質
化學式	C6H7NO4
摩爾質量	157.12 g·mol−1
密度	1.461 g/mL
沸點	368.4 °C（642 K）
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

另見

• 粘康酸