9-氧代-2E-癸烯酸

9-氧代-2E-癸烯酸是一種有機化合物，化學式為C₁₀H₁₆O₃。它可以7-氧代辛醛和丙二酸為原料反應製得。^[2]它在甲醇中被硼氫化鈉還原，可以得到9-羥基-2E-癸烯酸。^[3]它和氯化亞碸反應，可以得到相應的醯氯。^[4]

9-氧代-2E-癸烯酸
別名	蜂王物質 反式-9-氧代-2-癸烯酸
識別
CAS號	334-20-3  Y
PubChem	1713086
SMILES	C(CC(C)=O)CCC/C=C/C(O)=O
性質
化學式	C10H16O3
摩爾質量	184.23 g·mol−1
熔點	54~55 °C[1]
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。