𰻞𰻞麵

漢語

正體/繁體 (𰻞𰻞麵/𰻞𰻞麪)		𰻞	𰻞	麵/麪
簡體 (𰻝𰻝面)		𰻝	𰻝	面

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• 𰻞𰻞麵

詞源

詞源未明。可能是擬聲詞：吃麵咀嚼時的聲音/製作時麵條摔在案板上的聲音。^[1]

發音

• 官話

  (拼音)：biángbiángmiàn

  (注音)：ㄅㄧㄤˊ ㄅㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：biángbiángmiàn
    • 注音：ㄅㄧㄤˊ ㄅㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
    • 通用拼音：biángbiángmiàn
    • 威妥瑪拼音：piang²-piang²-mien⁴
    • 耶魯官話拼音：byáng-byáng-myàn
    • 國語羅馬字：byangbyangmiann
    • 西里爾字母轉寫：бянбянмянь (bjanbjanmjanʹ)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/pi̯ɑŋ³⁵ pi̯ɑŋ³⁵ mi̯ɛn⁵¹/
      
  • (現代標準漢語, 兒化) (𰻞𰻞兒麵／𰻝𰻝儿面)⁺
    • 拼音：biángbiángrmiàn
    • 注音：ㄅㄧㄤˊ ㄅㄧㄤˊㄦ ㄇㄧㄢˋ
    • 通用拼音：biángbiángrmiàn
    • 威妥瑪拼音：piang²-piang²-ʼrh-mien⁴
    • 耶魯官話拼音：byáng-byángr-myàn
    • 國語羅馬字：byangbyanglmiann
    • 西里爾字母轉寫：бянбянрмянь (bjanbjanrmjanʹ)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/pi̯ɑŋ³⁵ pi̯ɑ̃ɻ³⁵ mi̯ɛn⁵¹/

名詞

𰻞𰻞麵

1. 陝西的一種特色麵食，「陝西八大怪」之一

近義詞

• 冰冰麵／冰冰面 (bīngbīngmiàn)
• 彪彪麵／彪彪面 (biāobiāomiàn)
• 油潑麵／油泼面 (yóupōmiàn)
• 油潑扯麵／油泼扯面

翻譯

一種麵食

英語：biangbiang noodles (en) 法語：nouilles biang biang 德語：Biángbiang-Nudeln 日語：ビャンビャン麺 (byanbyan-men) 朝鮮語：뱡뱡면 (byangbyang-myeon) 挪威語：biangbiangnudler 瑞典語：biangbiangnudlar