食用酒精維基百科,自由的 encyclopedia 食用酒精,又称精馏酒精(rectified spirit)、中性酒精(neutral spirits),是一种以薯类、谷物、糖类等作为原料经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、过滤等处理而得的含水酒精,酒精含量通常大于95%(欧盟标准为96%以上[1])。 一瓶波兰产的“Spirytus Rektyfikowany”伏特加,酒精含量为95%。
食用酒精,又称精馏酒精(rectified spirit)、中性酒精(neutral spirits),是一种以薯类、谷物、糖类等作为原料经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、过滤等处理而得的含水酒精,酒精含量通常大于95%(欧盟标准为96%以上[1])。 一瓶波兰产的“Spirytus Rektyfikowany”伏特加,酒精含量为95%。