乙醇
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乙醇(英語:Ethanol),俗稱酒精、火酒,是醇类的一种,也是酒的主要成份。化學式為C2H6O,示性式為C2H5OH,結構简式為CH3CH2OH或C2H5OH,或簡寫為EtOH(Et代表乙基)。乙醇易燃,是常用的燃料、溶剂和消毒剂,也用于有机合成。工業酒精含有少量有毒性的甲醇。医用酒精主要指体积百分浓度[1] vol% 为75%左右(或质量百分浓度[2] wt% 为70%)的乙醇,也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。
乙醇 | |||
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IUPAC名 Ethanol | |||
别名 | 酒精、火酒 | ||
识别 | |||
CAS号 | 64-17-5 Y | ||
PubChem | 702 | ||
ChemSpider | 682 | ||
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYAB | ||
Beilstein | 1718733 | ||
Gmelin | 787 | ||
ChEBI | 16236 | ||
DrugBank | DB00898 | ||
IUPHAR配体 | 2299 | ||
性质 | |||
化学式 | C2H5OH | ||
摩尔质量 | 46.06844(232) g·mol⁻¹ | ||
外观 | 无色清澈液体 | ||
密度 | 0.789 g/cm³ (液) | ||
熔点 | −114.3 °C (158.85 K) | ||
沸点 | 78.4 °C (351.55 K) | ||
溶解性(水) | 混溶 | ||
pKa | 15.9 | ||
黏度 | 1.200 mPa·s (cP), 20.0 °C | ||
偶极矩 | 5.64 fC·fm (1.69 D) (气) | ||
危险性 | |||
欧盟危险性符号 | |||
警示术语 | R:R11 | ||
安全术语 | S:S2-S7-S16 | ||
NFPA 704 | |||
闪点 | 286.15 K (13 °C) | ||
自燃温度 | 663.15 ~ 703.15 K (390-430 °C) | ||
相关物质 | |||
相关醇 | 甲醇、丙醇、丁醇 | ||
相关化学品 | 甲醚 | ||
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |