环阿屯醇

环阿屯醇（英語：cycloartenol，也叫做9β,19-环-24-羊毛甾烯-3β-醇，9β,19-cyclo-24-lanosten-3β-ol，环菠萝烯醇）是一种重要的三萜固醇，以环阿屯烷为骨架结构（带有环丙烷基团），主要存在于植物中，是几乎所有其他植物甾体的合成起点^[2]，在动物和真菌中，对应的是羊毛甾醇。

环阿屯醇
系统IUPAC名 (1S,3R,6S,8R,11S,12S,15R,16R)-7,7,12,16-tetramethyl-15-[(1R)-1,5-dimethyl-4-hexenyl]pentacyclo[9.7.0.01,3.03,8.012,16]octadecan-6-ol (1S,3R,6S,8R,11S,12S,15R,16R)-7,7,12,16-四甲基-15-[(1R)-1,5-二甲基-4-己烯基]五环[9.7.0.01,3.03,8.012,16]-6-十八醇
别名	9beta,19-cyclo-24-lanosten-3beta-ol, (3beta)-9,19-Cyclolanost-24-en-3-ol
识别
CAS号	469-38-5（绝对构型）  Y
PubChem	92110
ChemSpider	16788581
SMILES	CC(CCC=C(C)C)C1CCC2(C1(CCC34C2CCC5C3(C4)CCC(C5(C)C)O)C)C
ChEBI	17030
性质
化学式	C30H50O
摩尔质量	426.72 g/mol g·mol⁻¹
熔点	103.0—103.5 °C（376.1—376.6 K）[1]
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

合成

环阿屯醇的生物合成起自三萜化合物角鲨烯，再合成为各种植物甾醇类。