N-苯甘胺酸

N-苯甘胺酸是一种有机化合物，其示性式为 PhNHCH₂CO₂H (Ph:苯基，=C₆H₅）。这种白色固体作为靛蓝染料的工业合成上的前驅物而得名。 ^[1]它是一种与肌氨酸相关的非蛋白胺基酸，但以N-苯基代替肌胺酸的N-甲基。

N-苯甘胺酸
识别
CAS号	103-01-5
PubChem	66025
ChemSpider	59416
SMILES	C1=CC=C(C=C1)NCC(=O)O
性质
化学式	C8H9NO2
摩尔质量	151.16 g·mol−1
外观	白色固體
熔点	127—128 °C（400—401 K）
危险性
GHS危险性符号
GHS提示词	警告
H-术语	H315, H319, H335
P-术语	P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

製备

由甲醛、氰化氢和苯胺混合進行斯特雷克氨基酸合成反应後，將所得氨基腈水解得到羧酸即為N-苯甘胺酸。 ^[2]

約翰·福萊格使用 N-苯基甘氨酸合成靛蓝的歷史合成方法

參見

• α-苯甘氨酸，N-苯甘胺酸的一种异构体，其示性式为PhCH(NH₂)CO₂H。