齏

齏 U+9F4F, 齏 中日韓統一表意文字-9F4F ← 齎 [U+9F4E] 中日韓統一表意文字 齐 → [U+9F50]

跨語言

漢字

齏（齊部+9畫，共23畫，倉頡碼：卜難中尸一（YXLSM）或卜難中一一（YXLMM），四角號碼：0022₃，部件組合：⿵齊韭）

來源

• 康熙字典：第1532页第4字
• 大漢和辭典：第48578字
• 大字源：第2069页第17字
• 漢語大字典（第一版）：第7卷第4787页第3字
• 辭海：第1571頁第2行第2字
• 宋本廣韻：第91页第12字
• Unihan：U+9F4F

漢語

正體/繁體		齏
簡體		齑
異體		韲 虀

字源

古代字體（齏）
《說文解字》 （漢·許慎）	《六書通》 （明·閔齊伋）
小篆	傳抄古文字

同聲符字 (齊) (鄭張尚芳 (2003)) 

	上古漢語
儕	*zriːl
麡	*zriːl, *ʔsliːl, *zliːl
齋	*ʔsriːl
穧	*ʔsleds, *ʔsliːls, *zliːls
擠	*ʔsliːl, *ʔsliːls
躋	*ʔsliːl, *ʔsliːls
齏	*ʔsliːl
齎	*ʔsliːl, *ʔslil
櫅	*ʔsliːl
齌	*ʔsliːl, *sʰliːl, *zliːls
隮	*ʔsliːl, *ʔsliːls
賷	*ʔsliːl
虀	*ʔsliːl
濟	*ʔsliːlʔ, *ʔsliːls
癠	*ʔsliːlʔ, *zliːl, *zliːlʔ, *zliːls
霽	*ʔsliːls
齊	*zliːl, *zliːls
臍	*zliːl
蠐	*zliːl, *zlil
懠	*zliːl, *zliːls
薺	*zliːlʔ, *zlil
鱭	*zliːlʔ
嚌	*zliːls
劑	*zliːls, *ʔslel
齍	*ʔslil

形聲漢字（上古 *ʔsliːl）：聲符 齊 (上古 *zliːl, *zliːls) + 意符 韭 (“韭蔥”) 。

發音

• 官話

  (拼音)：jī (ji¹)

  (注音)：ㄐㄧ

• 粵語 (粵拼)：zai¹

---

• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：jī
    • 注音：ㄐㄧ
    • 通用拼音：ji
    • 威妥瑪拼音：chi¹
    • 耶魯官話拼音：jī
    • 國語羅馬字：ji
    • 西里爾字母轉寫：цзи (czi)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/t͡ɕi⁵⁵/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)
    • 粵拼：zai¹
    • 耶魯粵拼：jāi
    • 廣州話拼音：dzai¹
    • 廣東拼音：zei¹
    • 國際音標 ^(幫助)：/t͡sɐi̯⁵⁵/

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• 中古漢語：tsej

韻圖
字	齏
讀音 #	1/1
聲	精 (13)
韻	齊 (39)
調	平 (Ø)
開合	開
等	四
反切	祖稽切
白一平方案	tsej
擬音
鄭張尚芳	/t͡sei/
潘悟雲	/t͡sei/
邵榮芬	/t͡sɛi/
蒲立本	/t͡sɛj/
李榮	/t͡sei/
王力	/t͡siei/
高本漢	/t͡siei/
推斷官話讀音	jī
推斷粵語讀音	zai1

• 上古

  (鄭張)：/*ʔsliːl/

鄭張系統 (2003)
字	齏
讀音 #	1/1
序號	10035
聲符	齊
韻部	脂
小分部	1
對應中古韻	齎
構擬上古音	/*ʔsliːl/
注釋	同束次下韭，祖由相校改

釋義

齏

1. (書面) 切碎，粉碎；碾碎
2. (書面) 調和
3. (書面) 將大蒜、薑等辛香料切成細末
4. (書面) 醃菜

組詞

• 八和齏／八和齑
• 懲羹吹齏／惩羹吹齑
• 金齏玉膾／金齑玉脍
• 齏粉／齑粉
• 齏臼／齑臼
• 齏鹽／齑盐

日語

漢字

齏

（表外漢字）

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讀法

• 吳音: さい (sai)
• 漢音: せい (sei)
• 訓讀: なます (namasu，齏ます)、あえる (aeru，齏える)

朝鮮語

漢字

齏 (je) (韓字 제, 修正式：je, 馬科恩-賴肖爾式：che, 耶鲁式：cey)

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越南語

漢字

齏：漢越音；讀法：tê

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