Miel

A miel^[1] u mel^{[1][nota 1]} (d'o latín < mellis) ye un fluyiu dulce y vescoso produciu por as abellas y atros insectos a partir d'o néctar d'as flors. O gusto y a color d'ista substancia ye determinato por a mena de flors d'as que se'n reculle o néctar. As sabors comuns d'a miel incluyen a miel de naranchera, mora y chordón. A tecnica d'a extración de miel d'as brescas d'as arnas ye conoixita com apicultura.

Iste articlo ye en proceso de cambio enta la ortografía oficial de Biquipedia (la Ortografía de l'aragonés de l'Academia Aragonesa d'a Luenga). Puez aduyar a completar este proceso revisando l'articlo, fendo-ie los cambios ortograficos necesarios y sacando dimpués ista plantilla.

Miel.

Apicultura en Aragón

En Aragón bi ha tres tipos tradicionals d'arnas:

• En l'Alto Aragón bi ha arnas en disposición horizontal u chacients.
• En Moncayo y Sistema Iberico bi ha construccions clamatas armarios.
• En a val d'Ebro y Teruel bi ha vasos.

Entre as miels monoflorals destacan a miel de romero y a miel de tremonciello.

Uno d'os libros d'apicultura viellos mes celebres s'editó en Zaragoza en o sieglo XVII. O suyo títol ye Perfecta y curiosa declaración de los provechos grandes que dan las colmenas, y alabanza de las abejas. L'autor ye o magallonero Jaime Gil y ye considerau como o gran referent de l'apicultura tradicional en Espanya.

Notas

1. Con a variant palatalizada mell