برياني
أكلة هندية / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول برياني?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
البرياني هو طبق من الأرز والخضروات وعادةً ما يحتوي على أحد أنوع اللحوم مثل (الدجاج ، اللحم البقري، الماعز، الضأن، الجمبري، وحتى الأسماك) أو في بعض الحالات بدون لحم بالإضافة إلى البيض والبطاطا،[1] وتُستخدم في طهيه خلطة بهـارات خاصة والتي غالبًا يكون مصدرها من الهند.[2][3][4]
معلومات سريعة المنشأ, بلد المطبخ ...
برياني
المنشأ |
الهند وباكستان والسعودية والإمارات |
---|---|
بلد المطبخ | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
إغلاق
نشأ الطبق بين المسلمين جنوب آسيا،[5] كما أن أكلة البرياني أشهر الأطباق في تلك المنطقة ومناطق المحاذية لها، توجد أطباق مماثلة للبرياني في أجزاء أخرى حول العالم مثل العراق وميانمار وتايلاند وماليزيا.[6] البرياني هي الأكلة الأكثر طلبًا عبر الإنترنت في الهند، وصُنف على أنه الطبق الأكثر شعبية بشكل عام في الهند.[7][8]