![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/Stachyose.svg/langar-640px-Stachyose.svg.png&w=640&q=50)
سكر رباعي
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
سكر رباعي أو رباعي السكريات[1] أو رباعي السكاريد[1] (بالإنجليزية: Tetrasaccharide) هو من السكريات الناتجة عن التحلل المائي لأربع جزئيات سكر أحادي متشابهة أو مختلفة. مثلًا، ينتج الستاكيوز عن التحلل المائي لجزيء جلوكوز وجزيء فركتوز وجزيئين جلاكتوز. الصيغة العامة للسكريات الرباعية هي C24H42O21.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/Stachyose.svg/320px-Stachyose.svg.png)