طاهي القسم
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
طاهي القسم أو طاهي رئيسي [1] هو طاهي تكون حدود مسؤولياته على قسم محدد في المطبخ مثل قسم الساخة أو قسم المقبلات الساخنة أو الباردة السلطات أو الملحمة أو غيرها من الأقسام ويكون مسؤولا عن عدد من الطهاة الذين يعملون تحت إمرته.
معلومات سريعة طاهي القسم, تسمية الإناث ...
طاهي القسم | |
---|---|
تسمية الإناث | طاهية القسم |
فرع من | طباخ |
النوع | مهنة |
المجال | طبخ |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق