Газаваная вада

Газаваная вада^[1] — вада, насычаная вуглякіслым газам да 5—10 грамаў на літар.

Газаваная вада
У шклянцы (2013 год)
Тып	напой
Нацыянальная страва	ангельская
Паходжаньне	Ангельшчына
Рэгіён	Заходняя Эўропа
Аўтар	Джозэф Прыстлі
Дата зьяўленьня	1767 (258 гадоў таму)
Асноўны складнік	вада
Распаўсюджаныя складнікі	вуглякіслы газ
Энэргетычная каштоўнасьць (у 100 г)	0 ккал (0 кДж)
Харчовая каштоўнасьць (у 100 г)	Бялкі: 0 г Тлушчы: 0 г Вугляводы: 0 г
Глікемічны індэкс	0 (нізкі ГІ)
Падобныя стравы	bottled water[d]
Газаваная вада ў Вікісховішчы

Мэханічнае ўвядзеньне газу ў ваду і яго распушчэньне ў ёй ажыцьцяўляюць у акратафоры або сатуратары^[2].

Мінуўшчына

У Старажытнай Грэцыі было вядома пра мінэральную ваду з газам за 2000 гадоў да Нараджэньня Хрыстова. У XVIII стагодзьдзі такую ваду пачалі развозіць у пляшках па шматлікіх краінах. У 1767 годзе ангельскі хімік Джозэф Прыстлі стварыў газаваную ваду, якую пачалі прадаваць у аптэках. 24 красавіка 1833 году такую ваду запатэнтавалі ў ЗША. Таксама ў 1833 годзе ў Ангельшчыне распачалі продаж газаванага ліманаду, што стала магчымым дзякуючы вылучэньню лімоннай кісьлі ў 1784 годзе^[3].