Арахідонавая кіслата

Арахідо́навая кіслата́^[1] — Амега-6-ненасычаная тлустая кіслата.

Арахідонавая кіслата
Агульныя
Сістэматычнае найменне	цыс-5,8,11,14-эйказатэтраенавая кіслата
Хім. формула	C20H32O2
Фізічныя ўласцівасці
Малярная маса	304.46 г/моль
Шчыльнасць	0.922 г/см³
Тэрмічныя ўласцівасці
Тэмпература плаўлення	-49.5 °C
Тэмпература кіпення	169-171 °C
Класіфікацыя
Рэг. нумар CAS	506-32-1
PubChem	444899
Рэг. нумар EINECS	208-033-4
SMILES	CCCCCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(=O)O
RTECS	CE6675000
ChemSpider	392692

Прысутнічае ў раслінных алеях, у складзе ліпідаў жывёльных тканак (у фосфаліпідах наднырачнікаў каля 20 % ад тлустых кіслот). Пры гідрыраванні арахідонавая кіслата ўтварае арахінавую кіслату, якая сустракаецца ў алеях бабовых раслін, напрыклад, у арахісавым алеі.^[2]

Апісанне

Бясколерная, масляністая вадкасць; малекулярная маса 304,46; t_пл 49,5 °C; лёгка акісляецца кіслародам паветра.

Належыць да незаменных карбонавых тлустых кіслот.

Разам з гома-γ-ліналенавай кіслатой з’яўляецца першаснай крыніцай простагландзінаў.

Гл. таксама

• Ізапрастаны

Зноскі

1. БелЭн 1996.
2. Dorland's Medical Dictionary – 'A' (нявызн.)(недаступная спасылка). Архівавана з першакрыніцы 11 студзеня 2007. Праверана 12 студзеня 2007.