Клапоўнік пасяўны

Клапо́ўнік пасяўны^[1], крэс-сала́та^[1] (Lepidium sativum) — кветкавая расліна роду Клапоўнік (Lepidium) сямейства Капуставыя (Brassicaceae).

Клапоўнік пасяўны
Навуковая класіфікацыя
прамежныя рангі Дамен:  Эўкарыёты Царства:  Расліны Аддзел:  Кветкавыя Клас:  Двухдольныя Парадак:  Капустакветныя Сямейства:  Капуставыя Трыба:  Lepidieae Род:  Клапоўнік Від:  Клапоўнік пасяўны
Міжнародная навуковая назва
Lepidium sativum L., Sp. Pl. 2: 644 (1753)
Сістэматыка на Віківідах Выявы на Вікісховішчы ITIS   22978 NCBI   33125 EOL   585527 GRIN   t:21769 IPNI   138141-2 TPL   kew-2338547

Батанічнае апісанне

Насенне

Аднагадовая травяністая расліна вышынёй 30—60^[1] см. Сцябло адзіночнае, прамастойнае, мяцёлкападобнае. Корань расліны тонкі. Верхняе лісце простае, суцэльнае, завостранае, сядзячае. Прыкаранёвае — перыста- або двойчыраздзельнае ці лопасцевае, з чаранкамі. Кветкі белага або ружовага колеру, у гронках. Плод — крылаты стручок. Насенне жаўтавата-бурага колеру.

Распаўсюджанне і экалогія

Расліна распаўсюджана на тэрыторыі Азіі і Паўночнае Афрыкі (Егіпет, Эфіопія), натуралізавалася амаль паўсюдна^[2]. Святлолюбівая расліна, мезафіт і мезатроф^[3]. Марозаўстойлівая^[1]. Лепш расце на на лёгкіх глебах у вільготных і паўзацененых месцах^[1]. Цвіце ў чэрвені—ліпені.

Гаспадарчае значэнне

Вырошчваецца ў якасці харчовай расліны (прыправа і зеляніна на салату). Багатая на мінеральныя солі, вітаміны, гліказід лепідзін^[1]. У насенні маецца да 25 % тлустага алею^[1]. Лекавая і меданосная расліна.

Зноскі

1. Энцыклапедыя прыроды Беларусі. У 5-і т. Т. 3. Катэнарыя — Недайка / Рэдкал. І. П. Шамякін (гал. рэд.) і інш. — Мн.: БелСЭ імя Петруся Броўкі, 1984. — 588 с., іл. — 10 000 экз.
2. Taxon: Lepidium sativum L. (англ.) // Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy)
3. Клоповник посевной: інфармацыя пра таксон у праекце «Плантариум» (вызначальнік раслін і ілюстраваны атлас відаў). (руск.)