Rosegons
pasta seca / From Wikipedia, the free encyclopedia
Els rosegons són uns bescuits dolços pareguts als carquinyolis, típics del País Valencià. Tenen la forma d'una llesca de pasta dura trencada en trossos i amb miques d'ametlla dins. El nom - atès la textura dura del rosegó - prové de l'acció de rosegar.[1][2]
Dades ràpides Característiques, Regió ...
Característiques | |
---|---|
Regió | País Valencià |
País d'origen | Espanya |
Detalls | |
Tipus | galeta |
Tanca