XolísFrom Wikipedia, the free encyclopedia El xolís és un embotit fet amb carns del porc: pernil, llom, espatlla i una barreja de papada i cansalada fresca. És típic del Pallars.[1] Dades ràpides Característiques, Regió ...XolísCaracterístiquesRegióCatalunya País d'origenEspanya DetallsTipusembotit Tanca
El xolís és un embotit fet amb carns del porc: pernil, llom, espatlla i una barreja de papada i cansalada fresca. És típic del Pallars.[1] Dades ràpides Característiques, Regió ...XolísCaracterístiquesRegióCatalunya País d'origenEspanya DetallsTipusembotit Tanca