Cetohexosa

Una Cetohexosa (en anglès: ketohexose) és una hexosa (un monosacàrid de 6 carbonis) que conté cetona.^[1] Les cetohexoses més comunes, cadascuna de les quals presenten un parell d'enantiòmers (D- i L-isòmers), inclouen la fructosa, psicosa, sorbosa, i tagatosa. La cetohexosa és estable en un ampli rang de pH, i amb un pK_a de 10,28, només desprotonarà a alt pH, per tant és marginalment menys estable que l'aldohexosa en solució.

D-Fructosa	D-Psicosa	D-Sorbosa	D-Tagatosa
L-Fructosa	L-Psicosa	L-Sorbosa	L-Tagatosa